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ARTE BIANCA

Prodotti per grandi impianti per l'arte bianca

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FORNI HELIOS

SERIE HELIOS 104

Forno elettrico con piano rotante monocamera (ø 104), tanto semplice da usare quanto preciso e flessibile in cottura, è adatto per produzioni medie, sfornando circa 70 pizze/ora da 33 cm di diametro. Dal design esclusivo, Helios è concepito anche per l’utilizzo razionale dello spazio! Può essere infatti collocato frontalmente (ad incasso) adattandosi all’ambiente, grazie al frontale ceramicato (smontabile) personalizzabile con una vasta scelta di colorazioni. La forma lo rende ideale inoltre al posizionamento angolare oppure a quello centrale, in relazione alla tipologia del locale e alle modalità di somministrazione adottate.

FORNI ENERGY

SERIE ENERGY

ENERGY è una gamma di forni ideale per la cottura di pizze da 35 cm di diametro (13”), in quanto le dimensioni del piano cottura sono sviluppate secondo multipli di 35 cm. Le singole camere sono sovrapponibili fino a tre unità e indipendenti, una dall’ altra, per quanto riguarda i comandi e la rispettiva alimentazione. Esistono 4 possibili dimensioni camera: 75x73, 75x108, 113x73 oppure 113x108 cm, con capienza da 4 a 9 pizze Ø 35 cm (per ogni camera).

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